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Jean Baton
Belgische Mayonnaise
Belgische Mayonnaise
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Das belgische Rezept von Jean Bâton wird mit nicht weniger als 80 % Öl, Eigelb und einer ordentlichen Portion Essig hergestellt. Das ist das „Belgische Rezept“ und es verleiht dieser Mayonnaise ihren unverwechselbaren frisch-sauren Geschmack. Genau wie in der flämischen Pommesbude. Köstlich mit dicken Fritten oder auch auf dem Sandwich.
Inhalt: 245 ml
MHD: November 2024
Durchschnittliche Nährwerte
pro 100 ml
Energie kJ/kcal 3072 kJ / 747 kcal
Fett 82,0 g, davon gesättigte Fettsäuren 6,3 g
Kohlenhydrate 0,3 g, davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 1,4 g
Salz 1,5 g
Zutaten
Raps- und Sonnenblumenöl 80%, pasteurisiertes EIgelb, Wasser, Branntweinessig, Salz, SENFkörner, Kräuter und Gewürze, Antioxidationsmittel: E385
Raps- und Sonnenblumenöl 80%, pasteurisiertes EIgelb, Wasser, Branntweinessig, Salz, SENFkörner, Kräuter und Gewürze, Antioxidationsmittel: E385
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